Vappuchurroja AW:n twistillä

Kirjoittaja

,
Tämä resepti on jäänyt jostain syystä julkaisematta viime vappuna, mutta koska on niin rautainen meininki ja super hyvä idea, niin nyt sitten tänne blogiinki julkaisuun. Huomiona, että MUSTIKKA- JA PUOLUKKAJAUHEIDEN pakkaukset NÄYTTÄVÄT NYKYÄÄN ERILAISELTA 🤗

AW:n kokeileva keittiö valmisti tänä vappuna perinteisten munkkien sijaan trendikkäitä churroja. AW-twistillä tottakai! Ihan kommelluksiltakaan ei vältytty (normi homma). Videon tästäkin häsellyksestä löydät reseptin alta.

Churrot:

n. 15 kpl

2 ½ dl vettä

100 g voita

1 rkl sokeria

n. 1/4 tl suolaa

2 ½ dl vehnäjauhoja

2 kananmunaa

2 tl raastettua sitruunan kuorta

Kiehauta vesi, voi, sokeri ja suola. Lisää mukaan vehnäjauho ja sekoita kunnes taikina menee pallomaiseksi. Lisää jäähtyneeseen taikinaan kevyesti sekoitetut kananmunat ja sitruunan kuori. Laita taikina pursottimeen.

Paista churrot litrassa kuumaa öljyä (noin 170 astetta) ja pyöräytä niitä sen jälkeen halutessasi kaneli-sokeri seoksessa.

Mustikkakastike:

100 g valkosuklaata

1 dl kermaa

1 rkl mustikkajauhetta

½ tl vaniljaa

Puolukkakastike:

100 g valkosuklaata

1 dl kermaa

1 rkl puolukkajauhetta

½ tl vaniljaa

Saatat olla kiinnostunut
Viisi ihanaa naista, jotka ovat inspiroineet elämääni
Katja Misikangas ja Marja-Leena Merkkiniemi

Olen elämäni aikana kohdannut monia mahtavia ja vahvoja naisia, joille olen todella kiitollinen, että he ovat antaneet minulle tavalla tai Read more

Vapun roilokkaimmat munkit!

Vappu tulee ja sitä myötä munkit ja simakin! Me täällä AW:n tiimissä saadaan aina välillä uusia ideoita ja niin kävi Read more

Uudet tuotteet alennus bundlessa!

Kuten moni on jo huomannut, meille on tullut kaksi uutta tuotetta: Nokkonen & siniset marjat sekä Nokkonen & punaiset marjat. Read more

Tiktok live 31.10 torstaina klo 13:00

Moni onkin jo löytänyt meidät myös Tiktokin puolelta. Jos et vielä seuraa meitä siellä, niin kipin kapin ottaan meidän tili Read more

Superhelppo yrttilevike – Katjan keittiökikat osa 3
Siankärsämö

Villiyrttilevike siankärsämöstä, ruohosipulista ja kuusenkerkkäjauheesta. Fiilistelin kesän viimeisimpiä auringonsäteitä ja valmistin vegeyrttilevitteen. Todella helppo resepti, mihin voit vielä lisätä ripauksen Read more

Silmäruohoa silmille – Lempiyrtit osa 5.
Silmäruoho silmätulehdukseen

Kärsitäänkö teidän perheessänne silmätulehduksista? Tässä lempiyrttini sarjan osassa käsittelen silmäruohon, joka on ollut meidän perheen pelastus mm. silmätulehduksien aikana. Videossa Read more



Saatat olla kiinnostunut myös

Kerkkälatte maistuu ihanalta!
Blogi | Reseptit | Yrtit

Kuinka valmistetaan kuusenkerkkälatte?

Postitonttukin tarvitsee välillä taukoja ja mikäs sen ihanampaa, kuin kupillinen kuumaa kerkkälattea! Kerron videolla miten valmistaa tämä trendijuoma ja mitä vaikutuksia kerkällä on. Huomioithan, että jos haluat säilyttää hunajan ja kerkän vaikuttavat aineet parhaiten, niin lisää ne vasta jäähtyneeseen noin 40 astetta tai alle olevaan maitoon. Voit lukea kerkkälatten reseptin […]

Kuusenkerkän keruu
Blogi | Yrtit

Kuusenkerkkämetsikköä etsimässä

Jotta me saadaan tuhansia kiloja kerättyä kerkkää parissa viikossa, pitää hyvät keruupaikat kartottaa hyvissä ajoin. Käytiin katsastaan Ellun mettä Tervolassa. Ja mitäköhän tästäki reissusta opittiin… Ei ole kuusenkerkän keruu aina niin helppoa. Katso hupaisa video! Saatat olla kiinnostunut Viisi ihanaa naista, jotka ovat inspiroineet elämääni Olen elämäni aikana kohdannut monia […]

Miksi Lapin kasvit on vahvoja?
Blogi | Yrtit

Miksi Lapin kasvit on vahvoja?

Mikä saikaan lopullisen kimmokkeen Arctic Warriorsin syntyyn? Miksi ihmeessä me käytetään nimen omaan Lappilaisia kasveja? Noihin kysymyksiin vastailen tässä videossa, kun jälleen kerran pikku pakkas päivänä menin aivottelemaan rantasaunan terassille. Ja mitähän mieltä Onni-koira on tästä kaikesta? Saatat olla kiinnostunut Viisi ihanaa naista, jotka ovat inspiroineet elämääni Olen elämäni aikana […]

Tiesitkö että ensitilaajan etuihin kuuluu ilmainen toimitus?