Innostuin pitkästä aikaa tekemään raakasuklaata. Se ei ole laisinkaan niin hankalaa, kuin monet kuvittelevat. Varsinkin, jos tekee samalla tapaa kuin minä, elikkäs vähän fiiliksen mukaan ja soveltaen. Loppupeleissä aineksiakaan ei tarvitse olla miljoonaa erillaista, vaan helposti pääset eteenpäin vaikka pelkästään kaakaovoilla, raakakaakaojauheella ja hunajalla. Tietysti pikku mausteilla saat suklaaseen erillaista suutuntumaa ja makuja totta kai! Itse tykkään pimpata suklaata esimerkiksi yrteillä.
Tällä kertaa mie käytin himpun kaakaomassan jämää, kaakaovoita, raakakaakaojauhetta, hunajaa ja himppusen suolaa. Kerkkää käytin mausteena ja voitkin katsoa videolta kuinka sen suklaaseen lisäsin. Tärkeintä on olla kuumentamatta seosta liikaa, eli haudekattila käyttöön. Pelkkä kaakaovoin sulaminen riittää. Periaatteena on, että kaakaovoi tekee pohjan ja maustat sen sitten oman maun mukaan. Kaakaovoin lisäksi voit laittaa myös hieman kookosöljyä, mutta silloin suklaasta tulee tottakai hieman pehmeämpi, eikä välttämättä pysy hyvin koossa huoneen lämmössä. Eli ei muuta kuin kokeilemaan ja muistakaa maistella!
Olen elämäni aikana kohdannut monia mahtavia ja vahvoja naisia, joille olen todella kiitollinen, että he ovat antaneet minulle tavalla tai Read more
Vappu tulee ja sitä myötä munkit ja simakin! Me täällä AW:n tiimissä saadaan aina välillä uusia ideoita ja niin kävi Read more
Tämä resepti on jäänyt jostain syystä julkaisematta viime vappuna, mutta koska on niin rautainen meininki ja super hyvä idea, niin Read more
Kuten moni on jo huomannut, meille on tullut kaksi uutta tuotetta: Nokkonen & siniset marjat sekä Nokkonen & punaiset marjat. Read more
Moni onkin jo löytänyt meidät myös Tiktokin puolelta. Jos et vielä seuraa meitä siellä, niin kipin kapin ottaan meidän tili Read more
Villiyrttilevike siankärsämöstä, ruohosipulista ja kuusenkerkkäjauheesta. Fiilistelin kesän viimeisimpiä auringonsäteitä ja valmistin vegeyrttilevitteen. Todella helppo resepti, mihin voit vielä lisätä ripauksen Read more
Kuusenkerkkien keruuaika on parhaimmillaan. Kerkän maku on yksi kasvimaailman ihanimmista, nimittäin se maistuu ihanan raikkaalta ja jopa hieman sitrusmaiselta. Se soveltuukin monenlaiseen ruuanlaittoon niin jälkkäreistä riistaruokaan. Tekasin helpon vain neljän raaka-aineen (paitsi, että mun smoothieseen tupsahti lopulta kuusi raaka-ainetta 😉 ) smoothien, missä kerkkä pääsee oikeuksiinsa makumaailmansa kera. Videon nauhoittaminen […]
Black Friday alennukset ovat nyt käynnissä! Alennusten lisäksi halusimme nostaa kasvimaailman kunkun jalustalle ja tarjota ilmainen Nokkosjauhe 40g pussi kaikille yli 50€ tilauksen tehneille. Nokkonenhan on yksi maapallon ravintotiheimpiä kasveja, joten titteli Kasvimaailman kunkku ei ole yhtään tuulesta temmattu. Nokkosella voit buustata arkiruokaasi ravinnepitoisemmaksi. Voit käyttää nokkosjauhetta esimerkiksi puuroihin, jogurtteihin, […]
Minun äitini on mahtava tapaus! Jo se, että kaikki kutsuu häntä mummoksi, riippumatta siitä kuuluuko sukuun vai ei, kertoo paljon siitä että mummo on kaikkien MUMMO. Mummo on sen ajan elättejä, että työntekoon on totuttu. Välillä tuntuukin, että mummo tekee “eläkkeellään” paljon pidempiä työpäiviä, kuin minä itse. Hän on sähköjänis, […]
Suorituskykyä lisäävä ruusujuuri muuntaa pohjoisen intensiivisestä valojaksosta saamansa ylimääräisen energian antioksidanteiksi ja serotoniinin tuotantoa tukeviksi toissijaisiksi aineenvaihduntatuotteiksi.
(Alin hinta 30 päivän aikana 55€)
Jouluinen lahjapaketti täynnä metsien makua.
Makua puuroon, jogurttiin, smoothieen tai leivontaan. Lapin puhdas luonto, pitkät valoisat kesäpäivät ja viileät kasvuolosuhteet vaikuttavat marjojen sisältämien ravinteiden määrään.
Tiesitkö että ensitilaajan etuihin kuuluu ilmainen toimitus?
