Kuusenkerkkä-raakasuklaa

Kirjoittaja

, ,

Innostuin pitkästä aikaa tekemään raakasuklaata. Se ei  ole laisinkaan niin hankalaa, kuin monet kuvittelevat. Varsinkin, jos tekee samalla tapaa kuin minä, elikkäs vähän fiiliksen mukaan ja soveltaen. Loppupeleissä aineksiakaan ei tarvitse olla miljoonaa erillaista, vaan helposti pääset eteenpäin vaikka pelkästään kaakaovoilla, raakakaakaojauheella ja hunajalla. Tietysti pikku mausteilla saat suklaaseen erillaista suutuntumaa ja makuja totta kai! Itse tykkään pimpata suklaata esimerkiksi yrteillä.

Tällä kertaa mie käytin himpun kaakaomassan jämää, kaakaovoita, raakakaakaojauhetta, hunajaa ja himppusen suolaa. Kerkkää käytin mausteena ja voitkin katsoa videolta kuinka sen suklaaseen lisäsin. Tärkeintä on olla kuumentamatta seosta liikaa, eli haudekattila käyttöön. Pelkkä kaakaovoin sulaminen riittää. Periaatteena on, että kaakaovoi tekee pohjan ja maustat sen sitten oman maun mukaan. Kaakaovoin lisäksi voit laittaa myös hieman kookosöljyä, mutta silloin suklaasta tulee tottakai hieman pehmeämpi, eikä välttämättä pysy hyvin koossa huoneen lämmössä. Eli ei muuta kuin kokeilemaan ja muistakaa maistella!

 

Saatat olla kiinnostunut
Viisi ihanaa naista, jotka ovat inspiroineet elämääni
Katja Misikangas ja Marja-Leena Merkkiniemi

Olen elämäni aikana kohdannut monia mahtavia ja vahvoja naisia, joille olen todella kiitollinen, että he ovat antaneet minulle tavalla tai Read more

Vapun roilokkaimmat munkit!

Vappu tulee ja sitä myötä munkit ja simakin! Me täällä AW:n tiimissä saadaan aina välillä uusia ideoita ja niin kävi Read more

Vappuchurroja AW:n twistillä

Tämä resepti on jäänyt jostain syystä julkaisematta viime vappuna, mutta koska on niin rautainen meininki ja super hyvä idea, niin Read more

Uudet tuotteet alennus bundlessa!

Kuten moni on jo huomannut, meille on tullut kaksi uutta tuotetta: Nokkonen & siniset marjat sekä Nokkonen & punaiset marjat. Read more

Superhelppo yrttilevike – Katjan keittiökikat osa 3
Siankärsämö

Villiyrttilevike siankärsämöstä, ruohosipulista ja kuusenkerkkäjauheesta. Fiilistelin kesän viimeisimpiä auringonsäteitä ja valmistin vegeyrttilevitteen. Todella helppo resepti, mihin voit vielä lisätä ripauksen Read more

Silmäruohoa silmille – Lempiyrtit osa 5.
Silmäruoho silmätulehdukseen

Kärsitäänkö teidän perheessänne silmätulehduksista? Tässä lempiyrttini sarjan osassa käsittelen silmäruohon, joka on ollut meidän perheen pelastus mm. silmätulehduksien aikana. Videossa Read more



Saatat olla kiinnostunut myös

Kansanparantajan perillinen Katja Misikangas
Blogi | Elämä Lapissa | Yrtit

Kansanparajantan perillisen uusi alku

Tervetuloa! Kiva kun olet löytänyt uuden blogini äärelle. Tästä postauksesta löydätkin esittelyvideon, jossa kerron hieman itsestäni ja siitä mikä on tämän blogin homman nimi. Tai no, ollakseen rehellisiä, niin blogi varmaankin muotoutuu uomiinsa vähitellen ja hieman itselläniki jännittää, mitä on tuleman.   Tekniset tiedot: Kerron kuitenkin hieman “teknisiä tietoja” itsestäni: […]

Maitohorsman kukkako syötävää? Lempiyrtit osa 1.
Yrtit | Blogi

Maitohorsman kukkako syötävää? Lempiyrtit osa 1.

Kaikki aina höösää hullun lailla alkukesästä villiyrttien parissa. Monella kuitenkin into lopahtaa kesän mittaan tai versojen lisäksi ei oikein tiedä, mitä voisi käyttää. Mie aattelin tekasta pikku sarjan videoita, missä esittelen omia lemppari kasveja, joita keräilen aina talven varalle. Ja tietty myös kesälläki käyttöön. Ensimmäisenä esittelen maitohorsman kukan, joka on […]

Siankärsämö
Yrtit | Blogi | Reseptit

Superhelppo yrttilevike – Katjan keittiökikat osa 3

Villiyrttilevike siankärsämöstä, ruohosipulista ja kuusenkerkkäjauheesta. Fiilistelin kesän viimeisimpiä auringonsäteitä ja valmistin vegeyrttilevitteen. Todella helppo resepti, mihin voit vielä lisätä ripauksen suolaa, jos makunystyrät sitä vaativat. Kauralevitteen siasta voit käyttää myös voita tai vaikka ranskankermaa. Ei muuta kun rohkeasti testaileen yrttejä! <span data-mce-type=”bookmark” style=”display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;” […]

tiesitkö että ensitilaajan

etuihin kuuluu

ilmainen toimitus?

tiesitkö että ensitilaajan

etuihin kuuluu

ilmainen toimitus?