AW:n kokeileva keittiö valmisti tänä vappuna perinteisten munkkien sijaan trendikkäitä churroja. AW-twistillä tottakai! Ihan kommelluksiltakaan ei vältytty (normi homma). Videon tästäkin häsellyksestä löydät reseptin alta.
Churrot:
n. 15 kpl
2 ½ dl vettä
100 g voita
1 rkl sokeria
n. 1/4 tl suolaa
2 ½ dl vehnäjauhoja
2 kananmunaa
2 tl raastettua sitruunan kuorta
Kiehauta vesi, voi, sokeri ja suola. Lisää mukaan vehnäjauho ja sekoita kunnes taikina menee pallomaiseksi. Lisää jäähtyneeseen taikinaan kevyesti sekoitetut kananmunat ja sitruunan kuori. Laita taikina pursottimeen.
Paista churrot litrassa kuumaa öljyä (noin 170 astetta) ja pyöräytä niitä sen jälkeen halutessasi kaneli-sokeri seoksessa.
Mustikkakastike:
100 g valkosuklaata
1 dl kermaa
1 rkl mustikkajauhetta
½ tl vaniljaa
Puolukkakastike:
100 g valkosuklaata
1 dl kermaa
1 rkl puolukkajauhetta
½ tl vaniljaa
Olen elämäni aikana kohdannut monia mahtavia ja vahvoja naisia, joille olen todella kiitollinen, että he ovat antaneet minulle tavalla tai Read more
Vappu tulee ja sitä myötä munkit ja simakin! Me täällä AW:n tiimissä saadaan aina välillä uusia ideoita ja niin kävi Read more
Kuten moni on jo huomannut, meille on tullut kaksi uutta tuotetta: Nokkonen & siniset marjat sekä Nokkonen & punaiset marjat. Read more
Moni onkin jo löytänyt meidät myös Tiktokin puolelta. Jos et vielä seuraa meitä siellä, niin kipin kapin ottaan meidän tili Read more
Villiyrttilevike siankärsämöstä, ruohosipulista ja kuusenkerkkäjauheesta. Fiilistelin kesän viimeisimpiä auringonsäteitä ja valmistin vegeyrttilevitteen. Todella helppo resepti, mihin voit vielä lisätä ripauksen Read more
Kärsitäänkö teidän perheessänne silmätulehduksista? Tässä lempiyrttini sarjan osassa käsittelen silmäruohon, joka on ollut meidän perheen pelastus mm. silmätulehduksien aikana. Videossa Read more
Kuten moni on jo huomannut, meille on tullut kaksi uutta tuotetta: Nokkonen & siniset marjat sekä Nokkonen & punaiset marjat. Jo pitkään meiltä on toivottu tämän tapaisia tuotteita, koska niin moni haluaisi käyttää nokkosta, mutta ei pidä sen ”vihreähköstä” mausta. Nyt kun mukaan laitetaan marjoja, niin makumaailma on jo huomattavasti […]
Meillä oli Arctic Warriors verkkokaupassa joulukuun ajan kamppis, jossa kerättiin rahaa Lapin keskussairaalan lasten psykiatriselle osastolle. Tämä avustuskohde on henkilökohtaisesti todella lähellä sydäntäni, koska meidän perhe on saanut sieltä äärettömän arvokasta apua. Voit käydä katsomassa hieman herkistelyyn taipuvan videon kamppiksesta täältä. Iloksemme saimme huomata, että kamppis otettiin innolla vastaan. Eräs […]
Lämmin keli on sulatellut myös lapissa lumia ja vähitellen kasvit alkaa meilläkin heräileen. Mitäs kuuluu Arctic Warriorsin tilan väiskeille ja ruusujuurille. Niin ja nukkuukohan kanat talviunta? Katso Kansanparantajan perillisen uusin video alta. Kommentoi alle mistä haluaisit jatkossa nähdä videoita! Katso myös kevätsarjan toinen osa. Tilaa lisää yrttivinkkejä ja tämän […]
Vastustuskykyä ja suoliston tasapainoa
Saamelaisten pyhänä rohdoskasvina tunnettu väinönputki kerää Lapin puhtaiden purojen ja jokien varsilla kasvaessaan juuriinsa runsaasti vastustuskykyä vahvistavia yhdisteitä.
Herätys 2 sekunnissa. Stressiä vastaan.
Tiesitkö että ensitilaajan etuihin kuuluu ilmainen toimitus?
