Innostuin pitkästä aikaa tekemään raakasuklaata. Se ei ole laisinkaan niin hankalaa, kuin monet kuvittelevat. Varsinkin, jos tekee samalla tapaa kuin minä, elikkäs vähän fiiliksen mukaan ja soveltaen. Loppupeleissä aineksiakaan ei tarvitse olla miljoonaa erillaista, vaan helposti pääset eteenpäin vaikka pelkästään kaakaovoilla, raakakaakaojauheella ja hunajalla. Tietysti pikku mausteilla saat suklaaseen erillaista suutuntumaa ja makuja totta kai! Itse tykkään pimpata suklaata esimerkiksi yrteillä.
Tällä kertaa mie käytin himpun kaakaomassan jämää, kaakaovoita, raakakaakaojauhetta, hunajaa ja himppusen suolaa. Kerkkää käytin mausteena ja voitkin katsoa videolta kuinka sen suklaaseen lisäsin. Tärkeintä on olla kuumentamatta seosta liikaa, eli haudekattila käyttöön. Pelkkä kaakaovoin sulaminen riittää. Periaatteena on, että kaakaovoi tekee pohjan ja maustat sen sitten oman maun mukaan. Kaakaovoin lisäksi voit laittaa myös hieman kookosöljyä, mutta silloin suklaasta tulee tottakai hieman pehmeämpi, eikä välttämättä pysy hyvin koossa huoneen lämmössä. Eli ei muuta kuin kokeilemaan ja muistakaa maistella!
Olen elämäni aikana kohdannut monia mahtavia ja vahvoja naisia, joille olen todella kiitollinen, että he ovat antaneet minulle tavalla tai Read more
Vappu tulee ja sitä myötä munkit ja simakin! Me täällä AW:n tiimissä saadaan aina välillä uusia ideoita ja niin kävi Read more
Tämä resepti on jäänyt jostain syystä julkaisematta viime vappuna, mutta koska on niin rautainen meininki ja super hyvä idea, niin Read more
Kuten moni on jo huomannut, meille on tullut kaksi uutta tuotetta: Nokkonen & siniset marjat sekä Nokkonen & punaiset marjat. Read more
Moni onkin jo löytänyt meidät myös Tiktokin puolelta. Jos et vielä seuraa meitä siellä, niin kipin kapin ottaan meidän tili Read more
Villiyrttilevike siankärsämöstä, ruohosipulista ja kuusenkerkkäjauheesta. Fiilistelin kesän viimeisimpiä auringonsäteitä ja valmistin vegeyrttilevitteen. Todella helppo resepti, mihin voit vielä lisätä ripauksen Read more
Etkö tykkää kanelista tai haluaisitko jotain uutta pirtsakkaa pullantuoksuiseen keittiöösi. Kokeileppas näitä ihania kerkkäkorvapuusteja, jossa kaneli korvataan KERKKÄ- kuusenkerkkäjauheella. Taikina: 5 dl maitoa 50g hiivaa 1 kanamuna 1dl sokeria 1rkl kaardemummaa (tai tuplat tai triplat 😉 1 1/2 suolaa n. 900g (14dl) vehnäjauhoja 150g sulaa voita Päälle: noin 100g […]
Olemme saaneet palautetta uusien pakkauksien englanninkielen painotuksesta. Tokihan etiketistä myös suomen kieltä löytyy, mutta painotus uusissa on tosiaan ollut englannin kieli.Nyt toiveitanne on kuultu ja uudet suomen kieliset pakkaukset ovat piakkoin tulossa suomikauppaan. Jippii! Haluamme palvella teitä entistä paremmin ja jatkossa suomenpuolen verkkokaupasta löytyy suomenkielen painotteiset pakkaukset ja englanninkieliseltä verkkokaupan puolelta enkkupakkaukset. Tästä […]
Tuotepäällikkömme Katja Misikangas on imenyt yrttitietouden äidinmaidosta. Hän kuuluu kuuluisaan yrttisukuun, jossa yrttejä on käytetty satojen vuosien ajan. Blogissa Katja kertoo Lapin yrteistä ja elämästä pienessä lappilaisessa kylässä Narkauksessa. Tilaa blogin jutut suoraan sähköpostiisi Katja on tuotepäällikkömme ja yrityksemme perustaja, mutta tässä blogissa kerrotut asiat edustavat hänen omaan henkilökohtaista näkemystään. […]
Outlet tuote! Pakkauksessa voi olla virheitä tai parasta ennen päivämäärä voi olla lähellä.
Punaisten marjojen ja nokkosen yhdistelmä on raikas ja anti-inflammatorinen lisä puuroon, jogurttiin ja smoothieen.
Osta meidän uudet tuotteet yllätyspaketissa ennakkoon! Saat kaupan päälle Kuusenkerkkä 40g ja Nokkonen 40g pussit.
Herätys 2 sekunnissa. Stressiä vastaan.
Tiesitkö että ensitilaajan etuihin kuuluu ilmainen toimitus?
