Kaikki aina höösää hullun lailla alkukesästä villiyrttien parissa. Monella kuitenkin into lopahtaa kesän mittaan tai versojen lisäksi ei oikein tiedä, mitä voisi käyttää. Mie aattelin tekasta pikku sarjan videoita, missä esittelen omia lemppari kasveja, joita keräilen aina talven varalle. Ja tietty myös kesälläki käyttöön.
Ensimmäisenä esittelen maitohorsman kukan, joka on enemmänki ”hemmotteluun ja visuaalisuuteen” kuin ehkä terveysvaikutteinen.
Lupasin videolla kirjoittaa tänne reseptin horsmankukkamehuun, joten tässäpäs tämä olisi:
Vaaleanpunainen horsmamehu
5 litraa kiehuvaa vettä
noin 4 litraa horsmankukkia
500g luomu ruokosokeria
25g sitruunahappoa (ei pakollinen)
Kaada kiehuva vesi kukkien päälle. Lisää sitruuna happo, jos haluat juomaan hieman pirteyttä tai haluat sen säilyvän paremmin. Jos käytät juoman nopeasti, niin vähempikin sitruunahappo voi riittää.
Peitä astia kannella ja anna uuttua noin 12 tuntia. Astiana kannattaa käyttää teräs kattilaa tai lasiastiaa. Muovista saattaa liueta kiehuvan veden takia ei toivottuja asioita juomaan 😉 Jos käytät lasia, niin lämmitä lämpösellä vedellä asia ennen kuuman veden kaatamista. Muutoin lasiastia saattaa haljeta.
Siivilöi kukat pois harsokankaan tai tiheän siivilän avulla. Lisää sokeri ja anna liueta juomaan.
Juomaa voi ”laimentaa” esimerkiksi kuplavedellä, jos haluat miedompaa juomaa. Sitä voi myös pakastaa ja siitä saakin mahtavia boolisekoituksia värineen ja makuineen. Pikku vinkkinä boolin valmistajille, että kannattaa pakastaa jääpalojen sekaan horsman kukkia, niin saat kauniin boolimaljan.
Tilaa lisää yrttivinkkejä ja tämän blogin jutut suoraan sähköpostiisi
Olen elämäni aikana kohdannut monia mahtavia ja vahvoja naisia, joille olen todella kiitollinen, että he ovat antaneet minulle tavalla tai Read more
Vappu tulee ja sitä myötä munkit ja simakin! Me täällä AW:n tiimissä saadaan aina välillä uusia ideoita ja niin kävi Read more
Tämä resepti on jäänyt jostain syystä julkaisematta viime vappuna, mutta koska on niin rautainen meininki ja super hyvä idea, niin Read more
Kuten moni on jo huomannut, meille on tullut kaksi uutta tuotetta: Nokkonen & siniset marjat sekä Nokkonen & punaiset marjat. Read more
Moni onkin jo löytänyt meidät myös Tiktokin puolelta. Jos et vielä seuraa meitä siellä, niin kipin kapin ottaan meidän tili Read more
Villiyrttilevike siankärsämöstä, ruohosipulista ja kuusenkerkkäjauheesta. Fiilistelin kesän viimeisimpiä auringonsäteitä ja valmistin vegeyrttilevitteen. Todella helppo resepti, mihin voit vielä lisätä ripauksen Read more
Minun äitini on mahtava tapaus! Jo se, että kaikki kutsuu häntä mummoksi, riippumatta siitä kuuluuko sukuun vai ei, kertoo paljon siitä että mummo on kaikkien MUMMO. Mummo on sen ajan elättejä, että työntekoon on totuttu. Välillä tuntuukin, että mummo tekee ”eläkkeellään” paljon pidempiä työpäiviä, kuin minä itse. Hän on sähköjänis, […]
Tervetuloa! Kiva kun olet löytänyt uuden blogini äärelle. Tästä postauksesta löydätkin esittelyvideon, jossa kerron hieman itsestäni ja siitä mikä on tämän blogin homman nimi. Tai no, ollakseen rehellisiä, niin blogi varmaankin muotoutuu uomiinsa vähitellen ja hieman itselläniki jännittää, mitä on tuleman. Tekniset tiedot: Kerron kuitenkin hieman ”teknisiä tietoja” itsestäni: […]
Vieraileva kirjoittaja: Tuija Kauppinen Oletpas sinä hyvinvoivannäköinen! Tällaisen kohteliaisuuden sain kuulla viime syksynä eräillä messuilla, joilla olimme esittelemässä tuotteitamme. Onneksi! Olisihan se varsin ristiriitaista, jos olisin kommentoijan mielestä näyttänyt toinen jalka haudassa kävelevältä raadolta ja samalla markkinoinut tuotteita, jotka lähtökohtaisesti tekevät ihmiselle hyvää. Erityisen iloinen olin siitä, että hän ei […]
Muista ystävääsi tai lähimmäistäsi lahjakortilla, jolla voi ostaa kotimaisia Lapissa tehtyjä tuotteita. Lahjakortti toimitetaan sähköisessä muodossa.
Punaisten marjojen ja nokkosen yhdistelmä on raikas ja anti-inflammatorinen lisä puuroon, jogurttiin ja smoothieen.
Outlet tuote! Pakkauksessa voi olla virheitä tai parasta ennen päivämäärä voi olla lähellä.
Pohjoisen proteiini- ja kuitupitoinen nokkonen on täynnä elimistölle tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita.
Tiesitkö että ensitilaajan etuihin kuuluu ilmainen toimitus?
